De Wijnwinkel. Since 1986. Free delivery from 50 euro.

Productomschrijving

Italent en de italiaanse wijnschool hebben een aantal Amsterdamse wijnimporteurs benaderd om te vertellen hoe zij omgaan met de anderhalve meter economie die per 16 maart de nieuwe realiteit is geworden.

Voor deze bijzondere samenwerking heeft De Wijnwinkel een Corona-proof selectie gemaakt van onze lievelingswijnen uit Italië. De anderhalve-meter-prijs voor onze favoriete selectie is €90,00. De doos bevat twee witte wijnen, een rosé en drie rode wijnen. Alle zes vol van karakter, bovendien biologisch.

Het professionele proefpanel die de wijnen allemaal blind hebben geproefd omschrijft de wijnen als volgt:
 
Vino Lauria, Catarratto Costabisaccia 2018
Een witte wijn van de inheemse Siciliaanse druif Catarratto uit Alcamo, het achterland van Palermo. De hoge ligging van de wijngaard staat garant voor een fris karakter. Dit is een volle witte wijn met tonen van tropisch fruit en groene kruiden. Een beetje zilt, dus bijvoorbeeld geschikt bij gegrilde vis.
 
Fongoli, Biancofongoli 2019
Een goudgele wijn uit het groene hart van Umbrie: Montefalco. De Trebbiano Spoletino is geblend met 15% Grechetto en heeft door lange schilweking een intense kleur gekregen. Een goed gemaakte natuurwijn: appel, kweepeer, earl grey en uiteraard wat fijne tannines.
 
San Giusto a Rentennano Rosato Toscana Fuori Misura 2019
Een vlezige, stoere én frisse rosé van voornamelijk Sangiovese gemaakt door een vermaard huis uit de Chianti Classico, het land tussen Florence en Siena. Op dit domein wordt met veel toewijding gewerkt in de wijngaard en dat proef je. Een rosé met kersenfruit en groene kruiden, geschikt voor bij de barbecue.
 
Le Piane Maggiorina 2018
Een lichtrode, fluwelige wijn uit het noorden van Piemonte. De hooggelegen wijngaarden zijn gesitueerd op de uitlopers van de Alpen. De druiven komen van 20 tot 80 jaar oude stokken, de vulkanische bodem verleent de wijn mineraliteit. Er zijn dertien verschillende druivensoorten uit 25 verschillende wijngaarden in verwerkt. Nebbiolo en Croatina maken het leeuwendeel van de blend uit. Een unicum.
 
Elio Altare, Dolcetto d’Alba 2019
Een lichtvoetige robijnrode wijn, eveneens uit Piemonte maar nu uit de Langhe. De wijn wordt gemaakt door een meesterlijke Barolo-producent: Elio Altare, inmiddels op leeftijd. Hij heeft vol trots het stokje overgegeven aan zijn dochter Silvia. In de wijngaard worden geen pesticiden gebruikt en er wordt spaarzaam omgegaan met sulfiet. Eén en al elegantie, fruit, structuur. Heeft niet voor niets twee glaasjes gekregen in de beroemde Italiaanse wijngids Gambero Rosso. Te schenken bij antipasti, kip en gegrilde aubergine.
 
Fongoli, Montefalco Rosso 2017
Tot slot: een biodynamische krachtpatser uit Umbrie, gemaakt van Sangiovese, aangevuld met Sagrantino, Montepulciano en Merlot. De wijn heeft 18 maanden gerijpt op oude eiken vaten. Je proeft donker fruit en specerijen.

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review