Daterra Azos Do Pobo Tinto 2017

Azos do Pobo ‘17

De druiven voor Azos do Pobo zijn afkomstig van de leistenen hellingen van Soutipedre. Broeierige aroma’s van zwarte kersen en frambozen. Levendig en expressief met enige structuur. Veel verouderingspotentieel.

- druiven: Mouraton, Gran Negro, Mencia, Garnacha Tintorera en Merenzao

- grondsoort: kleiachtig

- ligging: 400-750m

- maceratie/gisting: 2 dagen schilweking, 16 fermentatie in 500L vaten

- rijping: 10 maanden rijping in kleine Frans eikenvaten

- naturel/bio/biodynamisch: Biodynamisch

- inhoud: 75cl

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review