Mauro Veglio Barolo 2016 37,5cl

2016 is in Piemonte een heel vriendelijk jaar. Hierdoor zijn ook grote wijnen, zoals deze Barolo van Mauro Veglio, in hun jeugd al heel aangenaam. Zeker, er zit aardig wat tannine in, maar die is helemaal ingepakt in sappig rood fruit en zachte kruiden. Erg lekker om nu te drinken dus!

Proefnotitie:

Tech specs:

Druif:  100% Nebbiolo

Gaarden: La Morra en Monforte d'Alba

Ligging: tussen 200 en 300 meter, Zuid / Zuid-Oost

Leeftijd stokken: jong

Vinificatie: 8 dagen maceratie bij stabiele temperatuur. Vergisting en malolactische vergisiting (ca 20 dgen ) op Inox

Rijping: 24 maanden kleine barriques, waarvan 20% nieuw en 80% 1 jaar oud

Filtering/clarificatie: geen

Inhoud: 37,5cl

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review