Elio Altare Barolo Unoperuno 2015
Productomschrijving
Top Cru-Barolo van Elio Altare. De druiven voor deze wijn zijn letterlijk 1 voor 1 geplukt van alle gaarden die ze hebben. Alleen de allerbeste druiven worden gebruikt. Arbeidsintensief wat resulteert in een uitmuntende wijn!
Proefnotities: warm, soepel, zachte tannines, florale noten
Tech specs:
Naam: Barolo DOCG
Druif: Nebbiolo
Herkomst: La Marra
Gemiddelde leeftijd van de stokken: 30 jaar
Grondsoort: zandsteen en kalksteen
Ligging gaarden: Zuid en zuid-oost
Vinificatie: 4/5 dagen maceratie op stabiele temperatuur in rotofermentoren
Rijping: 24 maanden op gebruikte Franse barriques
Inhoud: 75cl
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review