Land & Boschzigt Blanc de Gris 2019
Productomschrijving
Blanc de gris met een beetje schilweking van Land & Boschzigt.
Waar in de Gouden Eeuw perziken en ananassen werden geteeld en tegen de slangenmuur uit 1635 peren en abrikozen groeiden voor de burgermeesters van Amsterdam staan nu 2000 druivenstokken. Land en Boschzigt is tevens de oudste biodynamische tuinderij van Nederland. In samenwerking met Land en Boschzigt heeft de Wijnwinkel deze Blanc de Gris gemaakt van Souvignier Gris. De kleur en het stevige karakter is ontstaan door kort contact met de druivenschillen.
Naam: Blanc de Gris - Wijn van Nederland
Herkomst: Wijngaard Land & Boschzigt
Druif: Souvignier Gris (kruising tussen Bronner x Cabernet Sauvignon)
Leeftijd stokken: in 2008 geplant
Oogst: handmatig
Vinificatie:
Inhoud: 75cl
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
