Donnhoff

Hermut Dönnhoff is een ware meester op het gebied van witte wijn. Zijn domein beslaat ongeveer 25 hectare waarvan 80% met Riesling en de rest met grau- en weissburgunder aangeplant is.

Weingut Hermann Dönnhoff zit in de buurt van Oberhausen in the wijnstreek Nahe. De familie maakt al wijn in deze regio sinds 1750. De gaarden worden milieuvriendelijk beheerd. In de kelders wordt er klassiek gewerkt met roestvrijstalen vaten en oude houten foeders. De kracht van de wijnen van Dönnhoff zit hem in de ongelooflijke balans tussen mineraliteit, fruit, rijpe zuren en een subtiel zoetje.