De Wijnwinkel. Sinds 1986. Gratis levering vanaf 50 euro
-

Dupont Calvados Reserve

€49,50 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

Lang gerijpte Calvados van Domaine Dupont, die 3 jaar op eiken vaten (waarvan 25% nieuwe) heeft gelegen. De Calva wordt gemaakt van 80% bitterzoete appels en 20% zure, die tussen september en november geoogst worden. 

De appels worden gemengd, geplet en geperst, waarna het sap meteen wordt gefermenteerd tot cider. Na zes maanden vindt een dubbele distillatie plaats. De eerste distillatie voor de 'petite eaux' van 28-32 procent, en de tweede voor de Calvados (maximaal 72%). 

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen