Elio Altare Barbera d’Alba 2019

Barbera van Elio Altare. Elio behoort tot de absolute topproducenten van de regio. 

Proefnotitie: warm en vol rood fruit, een rijke Barbera uit een superjaar

Naam: Barbera d'Alba D.O.C.

Herkomst: Piemonte (La Morra)

Gaard: gemengd

Ligging gaard:Oost, Noordoost

Bodemsoort: zand en kalk

Druif: Barbera

Leeftijd stokken: 10-30 jaar

Oogst: handmatig

Vinificatie: 3/4 dagen maceratie in rotofermentoren bij stabiele temperatuur

Rijping: 5 maanden op oud Frans eiken

Filtering: nee

Clarificatie: nee

Inhoud: 75cl 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review