De Wijnwinkel. Sinds 1986. Gratis levering vanaf 50 euro
-

Elio Altare Barolo 2008

€65,00 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

De basis Barolo van Elio Altare, dat wil zeggen zijn mooiste nebbiolo druiven maar ze komen niet uit één Cru-gaard, zoals Arborina, Cerretta of Brunate. 2008 begint langzaam op dronk te komen en heeft nog een heel leven voor zich. Wij denken een jaar of 20 minimaal. 

Proefnotites: 

Tech specs:

- druif: Nebbiolo

- gemiddelde leeftijd van de stokken: 25 jaar

- grondsoort: wisselend van samenstelling

- ligging gaarden: wisselend, merendeels zuid/ zuidoost

- maceratie: 4 a 5 dagen onder constante temperatuur

- rijping: 24 maanden op oude Franse barriques

- wijze van maken: vin nature

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen