Elio Altare Barolo Brunate 2008
Productomschrijving
Top Cru-Barolo van Elio Altare.
Proefnotities: warm en elegant, wilde rozen en viooltjes
Tech specs:
Naam: Barolo DOCG
Druif: Nebbiolo
Herkomst: La Morra
Gemiddelde leeftijd van de stokken: tussen de 20 en 90 jaar
Grondsoort: zandsteen en kalksteen
Ligging gaarden: Zuid, Zuidoost
Vinificatie: 4/5 dagen maceratie op stabiele temperatuur in rotofermentoren
Rijping: 24 maanden op gebruikte Franse barriques
Inhoud: 75 cl
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
