Elio Altare Barolo Cerretta 2009
Productomschrijving
Top Cru-Barolo van Elio Altare.
Proefnotities: warm, soepel, zachte tannines
Tech specs:
Naam: Barolo DOCG
Druif: Nebbiolo
Herkomst: Serralunga d'Alba
Gemiddelde leeftijd van de stokken: 16 jaar
Grondsoort: zandsteen en kalksteen
Ligging gaarden: Zuid, Zuidoost en Zuidwest
Vinificatie: 4/5 dagen maceratie op stabiele temperatuur in rotofermentoren
Rijping: 24 maanden op gebruikte Franse barriques
Inhoud: 75 cl
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
