OUR STORE IS OPEN
Avoid standing in line by ordering online and selecting "pick up in store" upon check out
(Free) Same day delivery in Amsterdam

Productomschrijving

Geweldige Rioja van Finca Allende in Briones. Een krachtige en behoorlijk gelaagde wijn. 

 

Proefnotitie: bosbes, cranberry, braam, eikenhout, ceder en tabak

 

Naam: DOC Rioja

Herkomst: Rioja (Briones) 

Bodemsoort: klei en steentjes

Druif: Tempranillo

Leeftijd stokken: 45 jaar

Oogst: handmatig

Werkwijze: geen bestrijdingsmiddellen

Vinificatie: hele trossen gaan zonder persing in stalen kuipen voor een koude maceratie van 6 dagen. Fermentatie (ook met schillen) gedurende 10 dagen op een stabiele temperatuur van 28 graden. Aansluitend malolactische fermentatie.  

Rijping: 14 maanden op Bordeauxtonnen

Filtering: nee

Clarificatie: nee

Inhoud: 50cl 

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review