De Wijnwinkel. Sinds 1986. Gratis levering vanaf 50 euro
-

Finca Allende Rioja Sin Crianza 'Nature' 2016

€21,50 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

Rioja zonder toegevoegde sulfiet van Finca Allende in Briones.  

 

Proefnotitie: rood vlees, bietjes, jonge braam, paprika

 

Naam: DOC Rioja

Herkomst: Rioja (Briones) 

Bodemsoort: klei en steentjes, geen pesticiden

Druif: Tempranillo

Leeftijd stokken: 30 jaar

Oogst: handmatig

Werkwijze: geen bestrijdingsmiddellen

Vinificatie: hele trossen gaan zonder persing in stalen kuipen voor een koude maceratie van 6 dagen. Fermentatie (ook met schillen) gedurende 16 dagen op een stabiele temperatuur van 28 graden. Aansluitend malolactische fermentatie in tonnen.  

Toegevoegde sulfiet: geen

Filtering: nee

Clarificatie: nee

Inhoud: 75cl 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen