Joan d'Anguera Montsant Finca l’Argatà 2016
Productomschrijving
Grootste van de drie wijnen die we van Joan d'Anguera uit de Penedes importeren. Een biologisch en biodynamische wijn gemaakt zonder toegevoegde gisten en ongefilterd gebotteld. Een vin nature pur sang.
Proefnotitie: cassis, salie, thijm, zilte bessen
DO: Montsant
Druiven: 100% Grenache
Leeftijd gaard: tussen de 30 en 50 jaar
Grond: kalk en klei
Werkwijze: biologisch en biodynamisch (gecertificeerd)
Oogst: met de hand
Vinificatie: alcoholische en malolactische gisting in betonnen kuipen met behulp van natuurlijke gisten
Rijping: 16 maanden in grote Frans eiken vaten
Filtering / clarificatie: nee
Inhoud: 75cl
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
