Joan d'Anguera Montsant Finca l’Argatà 2016

Grootste van de drie wijnen die we van Joan d'Anguera uit de Penedes importeren. Een biologisch en biodynamische wijn gemaakt zonder toegevoegde gisten en ongefilterd gebotteld. Een vin nature pur sang. 

Proefnotitie: cassis, salie, thijm, zilte bessen

DO: Montsant

Druiven: 100% Grenache 

Leeftijd gaard: tussen de 30 en 50 jaar

Grond: kalk en klei

Werkwijze: biologisch en biodynamisch (gecertificeerd)

Oogst: met de hand

Vinificatie: alcoholische en malolactische gisting in betonnen kuipen met behulp van natuurlijke gisten

Rijping: 16 maanden in grote Frans eiken vaten

Filtering / clarificatie: nee

Inhoud: 75cl 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review