De Wijnwinkel. Since 1986. Free delivery from 50 euro
Basisgrappa van de oudste Italiaanse distilleerderij (1779). Nardini werkt met overwegend schillen en pitten van blauwe druiven uit de Veneto en Friuli, soms aangevuld met die van witte soorten. Het conserveren van de basismaterie is een punt waarop Nardini uitblinkt: ingrediënten worden binnen 24 uur na persing geleverd aan de distilleerderij en daar onder vacuüm bewaard totdat ze nodig zijn.
