Gratis verzending in Nederland vanaf €50
Voor 17:00 besteld, binnen twee werkdagen in huis
Open van dinsdag t/m zaterdag van 11-19 (zat 11-18)
Voor vragen bel ons op 020-6380157

La Salada La Bufarrella 2021

Terug naar overzicht

27,50

(0)

Spannend wit van een inheemse druif in de Penedès. La Salada laat hier zien wat er mogelijk is wanneer je de druif Xarel.lo als vin-nature vinifieert. Een frisse knaller in je glas!

Lees de volledige productomschrijving

    Directe checkout

    • Gratis verzending in Nederland vanaf €50
    • Voor 17:00 besteld, binnen twee werkdagen in huis
    • Open van dinsdag t/m zaterdag van 11-19 (zat 11-18)
    • Voor vragen bel ons op 020-6380157

    Productomschrijving

    Kenmerken
    Kleur: Oranje
    Druif: 100% Xarel.lo
    Herkomst: Penedès (Spanje)                                                                                                               
    Werkwijze: Natuur
    Sulfiet: Geen toegevoegd sulfiet.                         
    Vinificatie: De druiven worden 24 uur gekoeld tot 4°C in een koelcel. Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten en gedurende 4 en een halve maand geweekt met de schillen.
    Alcohol: 12%
    Inhoud: 75cl                                                                                                                                                                                                                   

    Het wijnhuis
    Celler La Salada werd in 2011 opgericht door Toni Carbo en zijn vrouw Anna in Les Parellades in El Pla. Het plan was om natuurlijke biodynamische Penedès wijnen te maken die hun terroir optimaal weerspiegelen.
    Toni besloot zich te vestigen op het land van zijn grootvader, die het stukje voor stukje van landheren had kunnen kopen omdat het als enorm slechte grond gezien werd. Toni’s grootvader wierp zich vol op zijn gaarden, en al na een aantal jaar werden ze gezien als de beste van de Penedès, mede omdat hij weigerde er chemicaliën op los te laten.

    Reviews Schrijf je eigen review

    0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

      Gerelateerd

      Wijnen die hier goed bij passen