Elio Altare Langhe Larigi 2004

Een uitzonderlijke Barbera van zeer oude stokken van Elio Altare. 

Proefnotities: rode bessen, zijdezachte tannines, aangenaam zuur

Tech specs:

Naam: Langhe Rosso DOC

Druif: Barbera 

Gemiddelde leeftijd van de stokken: gaard aangeplant in 1948

Herkomst: La Morra

Grondsoort: klei en zand

Ligging gaarden: Zuid, Zuidoost

Vinificatie: 3/4 dagen maceratie op stabiele temperatuur in rotofermentoren

Rijping: 18 maanden op nieuwe Franse barriques

Inhoud: 75 cl

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review