Le Piane Maggiorina 2018
17,50
Productomschrijving
Heerlijk rood van Le Piane.
Maggiorina is een verzamelnaam voor de tien kleine wijngaarden bij het dorp Boca (440 tot 470 meter boven zeeniveau). Het gebied verleend zijn naam aan het traditionele Maggiorina systeem waarnaar de stokken zijn aangeplant. Naar het oude Maggiorina systeem aangeplante stokken worden met drie stokken in verschillende richtingen aangeplant, om zo een bokaal te vormen. Op de in 1915 aangeplante gaarden staan de druivenrassen Croatina (70%), Nebbiolo (10%), Vespolina (10%) samen met 10 andere lokalen druiven waarvan een gedeelte zelfs witte druiven zoals Erbaluce en Malvasia di Boca. Een klein gedeelte van deze druiven gaan naar de van Croatina gemaakte “Piane” wijn. Het andere gedeelte van de druiven wordt gebruikt voor de “Maggiorina”.
Tech specs:
Naam: Maggiorina
DO: Boca en Prato Sesia
Druif: 40% Nebbiolo, 40% Croatina, 5% Vespolina, 15% andere druiven wit en rood
Ligging gaard: 400 tot 450 meter boven zeeniveau
Bodem: vulkanisch, kiezel, kalk
Leeftijd gaard: 20 - 80 jaar oud
Werkwijze: handmatige
Oogst: handmatige
Vinificatie: fermentatie vind plaats in inox
Rijping: 12 maanden in Inox
Filtering: ongefilterd
Inhoud: 75cl
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
Best sold with
related-products-subtitle