OUR STORE IS OPEN
Avoid standing in line by ordering online and selecting "pick up in store" upon check out
Check our additional opening days and hours until Christmas
(Free) Same day delivery in Amsterdam

Productomschrijving

Nebbiolo 'Angelo' van Mauro Veglio. Pre-Barolo van de jonge stokken uit zijn verschillende Barologaarden. 

 

Proefnotitie: roos, maraschinokers en framboos

 

Naam: Langhe DOC Nebbiolo

Herkomst: La Morra/Montforte d'Alba

Gaard: gemengd 

Ligging gaard: gemengd

Bodemsoort: gemengd

Druif: Nebbiolo

Leeftijd stokken: jong

Oogst: handmatig

Vinificatie: 8 dagen maceratie op stabiele temperatuur in rotofermentoren, verdere gisting op inox (ca 20 dagen). Ook malolactische fermentatie

Rijping: 6 maanden op kleine eiken vaten die 2 a drie keer eerder zijn gebruikt 

Filtering: nee

Clarificatie: nee 

Inhoud: 37,5cl 

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review