Meyer-Näkel Blauschiefer 2018
Productomschrijving
Meyer-Näkels signatuur van heldere wijnen met warmte en mineraliteit komt in deze Blauschiefer heel duidelijk naar voren. Pinot noir (Spätburgunder) van oude stokken die op steil geterrasseerde blauwe leibodem (Blauschiefer) groeien. Maximaal 18 dagen maceratie op schil en een rijping van 10 maanden op barriques van twee tot vier jaar oud.
Proefnotitie: kersen, bosaardbei en bramen. Zachte tannines, soepel en rond. Het hout geeft de wijn extra complexiteit.
Regio: Ahr
Druif: Spätburgunder
Productie: 6.000 flessen
Leeftijd gaard: n.s. oud
Grondsoort: blauwe leisteen en zand
Vinificatie: 18 dagen maceratie op schil bij stabiele temperatuur
Rijping: 10 maanden op 1 a 2 jaar oude barriques
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
