Monthélie 2008
Productomschrijving
Prachtige Pinot Noir van Nicolas Potel, een biodynamische wijnmaker die we jarenlang gevolgd hebben. Monthélie ligt tussen Volnay and Meursault in.
Proefnotitie: tactiel en stevig, aanwezige tannines
Naam: AOC Volnay
Herkomst: Bourgogne, Monthélie, Côte de Beaune regio (Côte-d’Or)
Gaard: Gemengd
Ligging gaard: Zuid, Zuidoost
Bodemsoort: kalksteen en rode klei
Leeftijd: ca 50 jaar
Druif: Pinot Noir
Oogst: handmatig
Vinificatie: maceratie en gisting (alleen eigen gisten), ook malolactische fermentatie
Filtering: nee
Clarificatie: nee
Inhoud: 75cl
Gerelateerd
Wijnen die hier goed bij passen
