Le Piane Piane 2017

Mooi vol rood van Le Piane. 

Tech specs: 

Naam: Piane vino rosso

Druif: 90% Croatina en 10% Vespolina 

Ligging gaard: 500 meter boven zeeniveau

Bodem: vulkanisch, kiezel, kalk 

Leeftijd gaard: 100 jaar oud 

Werkwijze: biologisch

Oogst: late oogst in Oktober, handmatig 

Vinificatie: fermentatie op schil in open inox tanks gedurende 5/6 dagen. 

Rijping: 2 jaar in oude Sloveense vaten van 500 liter (20 % nieuwe vaten) 

Filtering: nee 

Inhoud: 75cl

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review