Radikon Pinot Grigio SIVI 2018

Prachtige oranje wijn van Sasa Radikon.

Pinot Grigio uit Italië heeft zijn reputatie niet hoog zitten door de overvloed aan goedkope, saaie wijnen. Als gevolg hiervan beschouwen velen de wijn als neutraal met weinig karakter. Radikon bewijst het tegenovergestelde. Complexe wijn met tonen van gekonfijt fruit, mandarijn en kruiden. Pittige textuur, immense frisheid, een hoge zuurgraad en daarom gemakkelijk drinkbaar. Roze/oranje tint.

druiven: Pinot grigio

grondsoort: kalk en klei, met lagen leisteen

ligging: beschut, Zuid-Zuidoost

maceratie/gisting: 12 dagen maceratie op schil. Natuurlijke gisten.

rijping: 18 maanden in eikenhouten vaten van 35 hectoliter

naturel/bio/biodynamisch: naturel

inhoud: 75cl

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review