Gratis bezorging binnen Nederland vanaf €50,-
(Gratis) levering op dezelfde dag in Amsterdam
Gratis ophalen in De Wijnwinkel

Radikon Pinot Grigio SIVI 2018

Terug naar overzicht

35,50

100% Pinot Grigio van Sasa Radikon. Gooi alles wat je over de wijnen van deze druif dacht te weten overboord. Radikon bewijst zijn pracht!

Lees de volledige productomschrijving

    Directe checkout

    • Gratis bezorging binnen Nederland vanaf €50,-
    • (Gratis) levering op dezelfde dag in Amsterdam
    • Gratis ophalen in De Wijnwinkel

    Productomschrijving

    Kenmerken
    Druif: Pinot grigio
    Herkomst: Friuli                                                                                                               
    Werkwijze: natuur                          
    Vinificatie: 12 dagen maceratie op schil. Natuurlijke gisten. 18 maanden in eikenhouten vaten van 35 hectoliter
    Inhoud: 75cl                                                                                                                                                                                                                   

    Het wijnhuis
    Sasa Radikon bezit 11 hectare kalk- en kleigrond met flinke lagen leisteen in Oslavia, in het deel van Friuli. Sasa, die na de dood van zijn vader Stanko in 2016 het bedrijf bestuurt, maakt wat ook wel Sloveense stijl-wijnen genoemd wordt: de handgeoogste druiven doorlopen een lange maceratie, en fermentatie vindt plaats in grote oude houten foeders zonder temperatuurcontrole, toegevoegde gisten of enzymen. Er wordt weinig of geen sulfiet gebruikt. De gaarden van Radikon werden oorspronkelijk met de lokale druif Ribolla Gialla aangeplant, maar in 1948 plantten Stanko's ouders Merlot, Tocai Friulano en Pinot Grigio.