Richter Pinot Noir
31,50
Productomschrijving
Een paar jaar geleden heeft Max Richter een klein stukje land geplant met een mix van Franse en Duitse Pinot Noir-klonen. Het perceel is gelegen in Mülheim im Gewann "auf Steinberg": steile helling, fijne grijsblauwe leisteen en een zuivere ligging op het zuiden. Het resultaat is een klassieke Pinot Noir die zijn oorsprong uit de Moezel niet kan ontkennen. Helder, fijn fruit en sappigheid gecombineerd met klassieke leisteenmineraliteit en frisheid, met een matig alcoholgehalte.
Tech specs:
Herkomst: Moezel
Druif: pinot noir
Bodem: klei, leisteen
Leeftijd stokken: 65 jaar
Oogst: late handmatige oogst van volledig rijpe druiven
Vinificatie: gefermenteerd met hele druif waarvan 25% in open containers en na vier weken geperst. 15 maanden in gebruikte barriques van Frans eiken
Filtering: ja
Inhoud: 75cl
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
Best sold with
related-products-subtitle