Eduardo Torres Pirerra Rosso 2016

Mooi rood van Eduardo Torres

Tech specs: 

Naam: Terre Siciliane IGT 

Druif: 90% Nerello Mascalese, 10% andere druiven 

Ligging gaard: 850 meter boven zeeniveau 

Bodem: vulkanisch en zand 

Leeftijd gaard: 50 jaar oud 

Werkwijze: biologisch 

Oogst: tweede week van Oktober 

Vinificatie: 15 dagen maceratie op schil in beton

Rijping: 16 maanden in oude vaten 

Filtering: 

Inhoud: 75cl