Gratis bezorging binnen Nederland vanaf €50,-
(Gratis) levering op dezelfde dag in Amsterdam
Gratis ophalen in De Wijnwinkel

Klinec Quela 2014

Terug naar overzicht

45,00

Een prachtige wijn met gerookte karakteristieken en fijne tannine. Een must op tafel wanneer er lam of gevogelte wordt geserveerd!

Lees de volledige productomschrijving

    Directe checkout

    • Gratis bezorging binnen Nederland vanaf €50,-
    • (Gratis) levering op dezelfde dag in Amsterdam
    • Gratis ophalen in De Wijnwinkel

    Productomschrijving

    Kenmerken
    Druif: 60% merlot, 30% cabernet franc en 10% cabernet sauvignon
    Herkomst: Medana                                                                                                              
    Werkwijze: natuur                          
    Vinificatie: 30 dagen schil contact, spontane vergisting. 36 maanden rijping in vaten van Acacia hout en 4 maanden op fles.                                                                                                                        Inhoud: 75cl                                                                                                                                       

    Het wijnhuis
    De familie Klinec heeft een mooi stuk land met olijfbomen, varkens, wijngaarden en een restaurant. In hun Bourgondische restaurant koken ze met locale, seizoensgebonden producten en serveren ze hun eigen natuurlijke wijnen. De wijngaarden zijn begroeid met gras en struiken en omringt met bomen, hierdoor heeft elke wijngaard zijn eigen ecosysteem. Ze voelen zich als boeren verantwoordelijk voor de toekomst van onze planeet. Daarom werken ze biologisch en duurzaam in de wijngaarden en in hun kelder. Ze werken zonder enige chemische toevoeging. Wel bemesten ze hun wijnstokken met zelf gemaakte compost en beschermen ze de wijnstokken met middelen die ze zelf maken van o.a. kruiden, plantenextracten en zeewieren.