Puntacroce Bianco 2012

De biologische producent Raffaele Palma is gevestigd op de steile en geterrasseerde hellingen van de Amalfikust ter hoogte van Maiori. Oenoloog Vincenzo Mercurio is aangetrokken voor de het maken van kleinschalig geproduceerde en zeer gewilde wijnen.

Proefnotitie: mandarijn, abrikoos, citrusbloesems en lavendel     

Naam: Punta Croce Costa d'Amalfi D.O.C.

Herkomst: Maiori, Campania 

Gaard: ca 15 jaar oud

Ligging gaard: zeer steile terrassen overwegend op zuid, aan zee 

Werkwijze: biologisch

Druif: Falanghina, Biancolella, Ginestra, Fenile, Ripolo, Pepella

Oogst: mid-september

Rijping: Inox

Inhoud: 75cl