Eduardo Torres Versante Nord Rosso 2017

Mooi rood van Eduardo Torres

Tech specs: 

Naam: Terre Siciliane IGT

Druif: 85% Nerello Mascalese, 15% andere druiven 

Ligging gaard: 550 - 930 meter boven zeeniveau

Bodem: vulkanisch en zand 

Leeftijd gaard: 50 jaar oud 

Werkwijze: biologisch  

Oogst: in de eerste week van Oktober 

Vinificatie: 15 dagen maceratie op schil in beton

Rijping: 16 maanden in cement 

Filtering: 

Inhoud: 75cl