Gratis verzending in Nederland vanaf €50
Gratis ophalen in De Wijnwinkel
Voor 17:00 besteld, binnen twee werkdagen in huis

Fongoli Vino Rosato 2019

Terug naar overzicht

13,75

(0)

Rosato is de rosé van het wijnhuis Fongoli. Geconcentreerd, sappig en fris. Veel fruit met een beetje anijs. Zonder toegevoegd sulfiet.

Lees de volledige productomschrijving

    Directe checkout

    • Gratis verzending in Nederland vanaf €50
    • Gratis ophalen in De Wijnwinkel
    • Voor 17:00 besteld, binnen twee werkdagen in huis

    Productomschrijving

    Kenmerken
    Druiven: Sagrantino
    Herkomst: Umbrië, Italië
    Lekker bij: Midden-Oosten gerechten
    Grondsoort: klei
    Ligging: 450 meter boven zeeniveau
    Vinificatie: 12 dagen fermentatie, 6 maanden rijping in stalen tanks
    Wijnbouw: natuur
    Inhoud: 100cl
    Alcoholpercentage: 11,5%

    Het wijnhuis
    Deze Umbrische Azienda werd in het begin van de vorige eeuw opgericht door Decius Fongoli. Sinds het begin produceren ze er wijn en olijfolie, en worden er varkens en runderen gehouden. De eerste gebottelde tafelwijnen verlieten veertig jaar later het bedrijf uit handen van Angelo Fongoli in de vorm van een Bianco San Marco, Rosso di Montefalco en Vino Sagrantino. Mede door de grote passie een inzet van Angelo kwam het in 1977 van een eerste D.O.C. voor de Sagrantino de Montefalco (zowel droog als passito), en was Fongoli in dat jaar het eerste bedrijf in de regio dat die erkenning voor zijn wijn kreeg.

    Vandaag de dag worden de 40 hectaren van Fongoli gerund door Decius jr. en Angelo, die de traditie volgen door alleen met natuurlijke gisten te werken, grote Sloveense eiken vaten te gebruiken en alle wijnen op het bedrijf zelf te bottelen. Fongoli werkt volledig biologisch met biodynamische inslag. Alleen koperoxide en (zo min mogelijk) sulfiet worden in gaard en kelder gebruikt.

    Reviews Schrijf je eigen review

    0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review