OUR STORE IS OPEN
Avoid standing in line by ordering online and selecting "pick up in store" upon check out
(Free) Same day delivery in Amsterdam

Bourgogne

 

Bourgogne is een van de meest fascinerende wijngebieden ter wereld. Dit ondanks, of misschien wel dankzij, het feit dat er eigenlijk maar twee druivensoorten staan aangeplant: chardonnay voor wit en pinot noir voor rood. In veel regio's is het goed gebruik of zelfs verplicht om meer dan een druivensoort te gebruiken. Op die manier kan een wijnmaker door de samenstelling van de blend het eindresultaat bijsturen. Voor Bourgogne is dit niet mogelijk en bepaalt de kwaliteit van die ene druif de eindkwaliteit. In de beperking toont zich de meester.