De Wijnwinkel. Sinds 1986. Gratis levering vanaf 50 euro
-

I Cacciagalli Zagreo 2015

€23,50 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

Fiano van I Cacciagalli in Teano in het Noorden van Campania. Een biologische en biodynamische wijn van vulkanische bodem, op amfora gerijpt.

 

Proefnotities: witlof, gezouten citroen, groene kruisbes, marmelade, gele grapefruit, tuinkers

 

Tech specs:

Druiven: 100% Fiano

Hoogteligging: 200 meter

Werkwijze: biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Bodem: vulkanisch, kalk en leem

Beplanting: 4400 stokken per hectare

Oogst: met de hand, derde week van september

Gisten: natuurlijke

Fermentatie en rijping: lange maceratie en rijping op terracotta amfora’s

Gefilterd/geklaard: nee

Inhoud: 75cl

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen